目前分類:fi 的廚房 (2)

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我很喜歡吃台灣的蔥抓餅,以前在香港的上海食店也會有類似的蔥油餅,
但現在新派的蔥油餅變得像個大煎堆,又乾又硬,
所以常常掛念台灣的蔥抓餅! 

見網上有舊派蔥油餅的食譜,於是也想試試,但 Gary 不讓我下廚,
最後,他決定自己試做,哈哈!!

對於這個對「搓麵團」毫無概念的男人,這是個大挑戰,
站在廚房外偷看的我,還是忍不住加入,救救這個被麵團黏住整對手的男人!

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前3個月,莫說是吃飯,連聞到煮飯炒餸的味道都受不了,反胃連連,
今天,fi 爸小試牛刀,我發現我開始接受得到,依然覺得難聞,但沒有反胃。

突然很想吃幾年前自己做過的魯肉飯,所謂的魯肉飯其實是自己改造版 XD,
將醬油膏換成生抽,肥豬肉換成免治豬肉,今天他用我的做法再做一次,
雖然胃口不好,但能再吃到熟悉的味道,心內暖暖的。

近來,為了生bb 安排,我倆都很難過,感情亦有影響,
今晚這餐飯頓時變得有意思。


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